Mur ‘Thornfree’ – Mur fără spini, cu fructe mari și negre
Mure mari și dulci-acrișoare, culese ușor, fără zgârieturi
‘Thornfree’ este un soi de mur fără spini, cu fructe mari, negre, lucioase, cu gust dulce-acrișor și aromat la coacere deplină. Se coc în august și se culeg ușor, fără zgârieturi. Murul rodește singur, este productiv și se potrivește pe spalier, gard sau pergolă. Mure bune proaspete, pentru gem, dulceață, sirop și prăjituri.
‘Thornfree’ a fost creat în Statele Unite și este unul dintre cele mai cunoscute soiuri de mur fără spini. Lăstarii sunt complet netezi, așa că murul se îngrijește și se culege ușor și plăcut, chiar și de copii.
Fructele sunt mari, negre, lucioase, cu gust dulce-acrișor și aromă intensă. Au gustul cel mai bun la coacere deplină, când devin negre-mate și se desprind ușor. Sunt bune proaspete, în gemuri, dulcețuri, siropuri, prăjituri și pentru congelare.
Murul crește cu lăstari lungi, viguroși, de 3–4 m, semierecți, care au nevoie de sprijin: un spalier, un gard sau o pergolă. Rodește pe lăstarii din anul precedent, de obicei din al doilea an după plantare. Fructele se coc în august, eșalonat, timp de câteva săptămâni.
Este potrivit:
- în grădina familiei, pe gard sau pe spalier;
- în plantații de arbuști fructiferi;
- pe pergole și garduri, ca plantă utilă și decorativă.
Caracteristici:
- Tip: arbust fructifer, mur (Rubus fruticosus)
- Lăstari: fără spini, lungi, semierecți, de 3–4 m
- Fructe: mari, negre, lucioase
- Gust: dulce-acrișor, aromat
- Coacere: august, eșalonat
- Intrare pe rod: din al doilea an de la plantare
- Polenizare: autofertil, rodește singur
- Susținere: spalier, gard sau pergolă
- Expunere: soare sau semiumbră ușoară
- Utilizare: consum proaspăt, gem, dulceață, sirop, prăjituri, congelare
De ce să alegeți murul ‘Thornfree’:
- Fără spini: se culege și se îngrijește ușor.
- Mure mari și gustoase.
- Productiv și rodește singur.
- Ocupă puțin loc pe sol, crește pe gard sau pe spalier.
Sfaturi de plantare și îngrijire:
Plantați-l toamna sau primăvara, într-un loc însorit, lângă un gard, spalier sau pergolă. Lăsați 2–3 m între plante. La plantare, adăugați compost și udați bine. Legați lăstarii de sârme sau de gard pe măsură ce cresc.
Udarea: murul are nevoie de umezeală constantă, mai ales în iulie–august, când cresc fructele. Un strat de mulci la bază păstrează apa în sol.
Tăierea: după cules, tăiați de la bază lăstarii care au rodit. Ei nu mai fac fructe. Păstrați 5–7 lăstari noi, viguroși, care vor rodi anul următor. Primăvara, scurtați vârfurile lor la 2–2,5 m.
Bine de știut: culegeți murele când sunt complet coapte: cele roșii sau negre-lucioase sunt încă acre. În iernile foarte geroase, vârfurile lăstarilor pot îngheța. În zonele reci, puteți culca lăstarii pe sol și îi acoperiți ușor. Mulciul și udarea regulată previn uscarea fructelor pe timp de arșiță.